matamaduranews.com-Mungkin kadar kolestrol dan asam urat anda tinggi. Waspada. Kolestrol tinggi di dalam darah melebih batas normal. Jika dibiarkan akan menyebabkan gangguan pada pembuluh darah akabat penumpukan kolestrol yang berlebihan. Risiko terkena kolestrol tinggi jika menjalani pola hidup yang tidak sehat seperti merokok, konsumsi alkohol berlebihan, serta konsumsi makanan tinggi lemak secara berlebihan. Jika kadar kolestrol cukup tinggi maka diperlukan pengobatan untuk menurunkan kadar kolestrol dan dibarengi dengan mengubah pola gaya hidup seperti : konsumsi air putih setidaknya 2 liter sehari batasi konsumsi makanan tinggi lemak seperti daging merah, kuning telur, produk suus tinggi lemak, makan cepat saji konsusmi sayuran dan buah-buahan tidak di larang pada penderita kolestrol ya   Sedangkan untuk asam urat yang tinggi dalam darah hal ini terjadi ketika tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat sehingga tubuh kesulitan dalam membuang kelebihan asam urat tersebut. Faktor risiko penyebabnya salah satunya akibat konsumsi makanan tinggi purin seperti daging merah, jeroan dan berbagai jenis hidangan laut. Jadi yang perlu anda jaga sama seperti batasi konsumsi makanan tinggi lemak dan tinggi purin. Jeroan Tak cuma penderita asam urat yang dilarang mengonsumsi jeroan, orang dengan kolesterol tinggi juga disarankan untuk menghindarinya. Ampela, babat, kikil, hati, ginjal, usus, dan otak memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat. Purin adalah senyawa kimia tertentu dalam beberapa makanan yang akan berubah menjadi asam urat jika dipecah. Selain itu, hati juga mengandung kadar kolesterol yang tinggi. Alasannya karena kolesterol dibuat dan disimpan di dalam hati, sehingga tingkat kolesterol tertinggi dalam daging hewan ditemukan pada organ hatinya. Makanan laut atau boga bahari (seafood) Seafood alias makanan laut, seperti ikan teri, sarden, tongkol, tuna, dan kerang mengandung purin yang tinggi. Sedangkan lobster bukanlah pilihan yang baik, terutama bagi penderita kolesterol tinggi, karena kandungan kolesterolnya yang tinggi. Dalam 85 gram lobster terkandung 125 mg kolesterol. Belum lagi jika lobster tersebut dimasak dengan cara digoreng, tentu tingkat kolesterolnya akan semakin tinggi. Yuk, batasi asupan makanan laut agar kadar asam urat dan kolesterol tetap terjaga. Daging Penderita asam urat dan kolesterol tinggi disarankan untuk membatasi asupan daging. Berbagai jenis daging, terutama daging merah, memiliki kandungan purin dan kolesterol yang tinggi. Jika ingin makan daging merah, dianjurkan untuk membuang lemak yang menempel pada daging. Atau bisa juga mengonsumsi daging putih, seperti daging ayam atau kalkun. Namun, perhatikan pula cara pengolahan daging putih tersebut. Disarankan untuk membuang kulitnya dan tidak mengolahnya dengan cara digoreng. Utuk sayuran sendiri tidak adalah larangan untuk anda konsumsi mala bagus untuk anda konsumsi ya sebaiknya konsumsi sayuran yang direbus bukan ditumis dengan minyak atau digoreng. Walaupun ada sayur yang mengandung purin itu kadarnya sedikit dari pada makan lainnya jadi kemungkinan besar tidak berpengaruh ya jadi anda boleh konsumsi sayur yang anda sukai. semoga dapat membantu Oleh: dr. Riza Marlina Dikutip dari alodokter